Il cibo e' cultura perche' ha inventato il mondo. E' cultura quando si produce, quando si prepara e quando si consuma.

E' il frutto della nostra identita', uno strumento per esprimerla. (M. Montanari)

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dove siamo

Cibo, piacere, identita', storie

bemvivir e' un decennale progetto per il buon nutrimento del pianeta, intorno al cibo, alla cultura e alla comunicazione che con esso si creano.

Il cibo di cui ci nutriamo e' una filiera complessa che parte da un seme e attraversa storie umane e luoghi, prima di arrivare a noi.

Non ci nutriamo solo di materia che da' benessere al corpo, ma di tutta la storia di quell'alimento.

Per questo bemvivir offre un cibo buono, sano e giusto, raccontandolo affinche' si possa avere piu' consapevolezza nel consumo.

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